ČSN EN ISO 7541 (580194)
Koření a kořenící látky - Spektrofotometrické stanovení extrahovatelné barvy v paprice
titulní stránka
(kliknutím zvětšíte)
(kliknutím zvětšíte)
Anotace obsahu normy
This document specifies a test method to determine the extractable colour in paprika by measuring the absorbance of an acetone extract of the sample.
It is applicable to ground paprika in every presentation (sweet, hot, smoked, etc).
| Označení | ČSN EN ISO 7541 (580194) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 511371 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 2. 2021 |
| Datum účinnosti | 1. 3. 2021 |
| Jazyk | angličtina (obsahuje pouze anglický originál) |
| Počet stran | 20 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8596135113712 |
| Tato norma nahradila | ČSN ISO 7541 (580194) z srpna 1995 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
foo