Tato část ISO 959 specifikuje požadavky na pepř bílý*) (Piper nigrum Linnaeus) (viz ISO 676) celý nebo mletý a to:
- pepř částečně upravený;
- pepř upravený.
Je-li použit pouze název "pepř bílý", znamená to, že se požadavky vztahují na oba tržní druhy bez rozdílu. Tato část ISO 959 se nevztahuje na pepř bílý nazývaný "lehký".
POZNÁMKA - Specifikace na pepř černý jsou uvedeny v ISO 959-1. Doporučení týkající se podmínek skladování a přepravy jsou uvedena v příloze B. Hlavní pěstitelské země a běžné obchodní názvy tříd jakosti pepře bílého jsou uvedeny v příloze C.
*) NÁRODNÍ POZNÁMKA - Plody, tj. bobule "pepřovníku černého" zbavené vnějšího oplodí.
Označení | ČSN ISO 959-2 (580517) |
---|---|
Katalogové číslo | 20743 |
Cena | 190 Kč190 |
Datum schválení | 1. 1. 1997 |
Datum účinnosti | 1. 2. 1997 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 12 stran formátu A4 |
EAN kód | 8590963207438 |
Norma byla zrušena k | 1. 6. 2012 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |