Tato část ISO 959 specifikuje požadavky na pepř černý)*) (Piper nigrum Linnaeus) (viz ISO 676) celý nebo mletý a to:
- pepř prodávaný pěstitelskou zemí bez čištění nebo po částečném přečištění, bez úpravy nebo třídění, nazývaný v této části ISO 959 "pepř neupravený" nebo "částečně upravený";
- pepř prodávaný pěstitelskou zemí po vyčištění, úpravě a/nebo třídění, nazývaný "pepř upravený", který může být v některých případech prodáván dále přímo spotřebiteli.
Je-li použit pouze název "pepř černý", znamená to, že se požadavky vztahují na oba tržní druhy bez rozdílu. Tato část ISO 959 se nevztahuje na pepř černý nazývaný "lehký".
*) NÁRODNÍ POZNÁMKA - Plody, tj. bobule "pepřovníku černého".
Označení | ČSN ISO 959-1 (580517) |
---|---|
Katalogové číslo | 20742 |
Cena | 230 Kč230 |
Datum schválení | 1. 1. 1997 |
Datum účinnosti | 1. 2. 1997 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 16 stran formátu A4 |
EAN kód | 8590963207421 |
Norma byla zrušena k | 1. 6. 2012 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |