ČSN P CEN/TS 16233-1 (560687) Aktuální vydání
Potraviny - Metoda HPLC pro stanovení xantofylů v rybím mase - Část 1: Stanovení astaxantinu a kantaxantinu
Anotace obsahu normy
Tato technická specifikace specifikuje metodu pro stanovení kantaxantinu a astaxantinu v rybím mase vysokoúčinnou kapalinovou chromatografií (HPLC). Tato metoda může být používána v oblasti nad 0,02 mg/kg a neměla by být používána ke stanovení kantaxantinu v drůbežích tkáních, vaječných žloutcích a krevetích tkáních, a to kvůli možné interferenci kantaxantinu s kryptoxantinem a estery xantofylů, které jsou někdy přítomny v těchto matricích.
| Označení | ČSN P CEN/TS 16233-1 (560687) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 92948 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 5. 2013 |
| Datum účinnosti | 1. 6. 2013 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 16 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963929484 |
| Tato norma nahradila | ČSN P CEN/TS 16233-1 (560687) z prosince 2011 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Další příbuzné normy
ČSN P CEN/TS 16233-2 (560687)
Potraviny - Metoda HPLC pro stanovení xantofylů v rybím mase - Část 2: Určení poměru enantiomerů astaxantinu
foo