ČSN EN ISO 17375 (467036) Aktuální vydání

Anotace obsahu normy

Tato mezinárodní norma specifikuje metodu pro stanovení aflatoxinu B1 v krmivech pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie s postkolonovou derivatizací. Je použitelná pro krmiva s obsahem tuku do 50 %. Zkušební podíl se extrahuje pomocí roztoku rozpouštědla (aceton/voda). Extrakt vzorku se přefiltruje, zředí vodou nebo fosfátovým tlumivým roztokem na určenou koncentraci rozpouštědla. Zkušební podíl se převede do imunoafinitní kolonky (IAC) obsahující protilátky specifické na aflatoxin B1. Aflatoxin B1 se vymyje čistým methanolem z IAC a poté se kvantifikuje pomocí vysokoúčinné kapalinové chromatografie s reverzní fází (RP-HPLC) s postkolonovou derivatizací (PCD) zahrnující bromaci. PCD se dosáhne buď elektrochemicky generovaným bromem nebo pyridinem hydrobromidem perbromidem (PBPB) s následnou fluorescenční detekcí.