Přihlásit | Registrovat | Jak nakupovat | Reklamace | Kontakty
Uživatel nepřihlášen (přihlásit)
Celková cena: 0 Kč | Košík je prázdný

Navigátor

ČSN 58 0113 (580113)

Metody zkoušení kávy

Objednat


Cena: 404 Kč
včetně 10 % DPH
ks

Zobrazit všechny normy ze třídy 5801 Metody zkoušení

ICS: 67.140.20 Káva a náhražky kávy

Anotace obsahu normy

Norma stanoví postup při odběru vzorků a při smyslovém, fyzikálním, fyzikálně chemickém a mikroskopickém zkoušení kávy. Vedle názvoslovné a všeobecné kapitoly jsou normalizovány (poměrně podrobně) požadavky na odběr vzorků (kapitola III) , na smyslové zkoušky (kapitola IV), na fyzikální zkoušky (kapitola V), na chemické a fyzikálně chemické zkoušky (kapitola VI), a konečně na mikroskopické zkoušky (kapitola VII). Postupy při provádění normalizovaných zkoušek jsou podrobně popsány. Norma také (nepřímo) stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, protože obsahuje metody jejich zjišťování (ověřování). ČSN 58 0113 byla schválena 11.3.1970 a nabyla účinnosti od 1.1.1971.
"Změnou a)-9/1984" se s účinností od 1.11.1984 provádí v normě řada změn.
"Změnou b)-11/1991" se s účinností od 1.1.1992 ruší čl. 1 - 7, 12 - 23 a 25 - 26. Nyní ČSN 57 0116 z 29.3.1991. Dle se ruší čl. 36, nyní ČSN 58 0113 část 11 z 29.3.1991 a konečně se ruší čl. 45, nyní ČSN 58 0113 část 21 z 29.3.1991.
"Změnou 3)-1/1998", vydanou v lednu 1998, a s účinností od 1.2.1998 ruší v normě čl. 37. Nyní ČSN ISO 6673 (58 1321).

Označení ČSN 58 0113 (580113)
Katalogové číslo 4602
Cena 340 Kč vč. DPH
Datum schválení 11. 3. 1970
Datum účinnosti 1. 1. 1971
Jazyk čeština
Počet stran 28 stran formátu A5
EAN kód 8590963046020
Změny a opravy Za 9.84t, Z2 11.91, Z3 1.98t
Dostupnost skladem (tisk na počkání)

Označení této normy občas uvidíte zapsané jedním z alternativních způsobů:

  • ČSN 58 01 13
  • ČSN 580113
  • ČSN 58 01 13 : 1970
  • ČSN 580113:1970
  • ČSN 58 0113:1970